27 January 2016

RAW FUDGE



Jak vykouzlit čokoládový fudge bez cukru i námahy? Stačí tři ingredience a za pět minut je dezert na stole.
1/2 hrnku kokosového másla (ne oleje)
2 velké zralé banány
1/4 hrnku kakaa

Nejprve rozmixujeme banán s kokosovým máslem a poté postupně přidáváme kakao. Pokoud máte radši sladší variantu, můžete přidat pár lžiček datlového sirupu. Směs nalijeme do čtvercové formy nebo krabičky s pečícím papírem a necháme ztuhnout v mrazáku na 15 minut. Pak už stačí jen nakrájet na kostičky a podávat.

01 January 2016

2015 moments


1.1. 2016 je tu. Rok 2015 vyšuměl spolu s poslední bublinkou Bohemky. Na začátek chci všem popřát hodně štěstí do toho nového (mluvím vážně a také, protože se to tak na úvod říká). Věřím, že pro každého z vás byl předchozí rok v něčem zlomový. Pravidelně si během svátků projíždím všechny fotky za posledních 365 dní, nechávám je vyvolat a zakládám nová alba.
Vymýšlím originální předsevzetí, ať se to pořád netýká jen atletických výkonů. Jedním z nich je dvacetidenní výzva "Bez přidaného cukru a alkoholu". Dobu jsem si tak trochu upravila a místo celého měsíce se chystám vydržet tři týdny, přesně do svého maturitního plesu. Nejde mi o hubnutí, přes to nejdete vlak, ale spíš využít super načasování po svátcích plných cukroví (v 11 večer chutná nejlíp, ozkoušeno) a piva (po běhání chutná líp než protejňák :D). Sladit ovocem a zapomenout, že existuje něco jako kynuté těsto a uzeniny (tam totiž cukr taky dost často zabloudil). Naivně věřím, že mě nepopadne žádný abstinenční záchvat a že si i tak dokážu "namakrovat" high carb jídla. Jdete do toho také? :)
Loňský rok mi toho dal hodně a 2016 vypadá ještě zajímavěji. V dešním článku jsem se pokusila zachytit pro mě nejdůležitější okamžiky v číslech. Na závěr přikládám receptík na summer rolls.


4 navštívené země - Rakousko, Holandsko, Španělsko, Anglie
2 Spartan Race
1540 naběhaných kilometrů
1 půlmaraton za 1:41
20 přečtených knížek k matuře
tisíc plánů do budoucna - jeden z nich je roční studium angličtiny v Kanadě
1 party v tobogánu
2 měsíce práce v cizině
1 absinth (jeden si pamatuju)
5 překonaných osobních rekordů - 800, 1500, 3000, 5000, 10 000m
nespočet záchvatů smíchu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...